Forside | Kurv | Bestil | Top 10 Cognac | Top 10 Cigar | Top 10 Rom | Butikken | Nyhedsbrev




Informationssider:

 - Cognac
- Pineau de Charentes


Om Cognachuset:

 - Profil
- Vilkår
- Smiley ordningen
Information om Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 år
Lev. 1-2 dage

Château de Montifaud er et familie ejet cognachus. Huset blev grundlagt i 1837 af Augustin-Pierre Vallet med 3 Ha jord. Huset ledes i dag af 6. generation af Vallet familien. Huset er en af de få der kan og må bruge betegnelsen Château om deres cognac. Montifaud er kendetegnet en stor frugtig duft og smag. Dette gøres ved at sørge for en lav temperatur på druesaften.

Montifaud ejer i dag 75 Ha fordelt mellem Grande- og Petit Champagne.

Selve destilleringen foretages i dag af enten Michel eller Laurant Vallet. De sørger for en lidt langsommere destillation, hvilket Vallet mener giver en mere yndefuld cognac. Efter destilleringen får VS og VSOP et år på nye fade, ellers bruges der kun brugte fade hos Château de Montifaud.

Ved indtrædelse af en ny generation i firmaet, lægger man nogle tønder af årets eaux-de-vie på lager til salg for senere generationer. P.t. sælges cognacerne for Maurice Vallet (105 år gammel), Louis Vallet (50 år gammel) og Michel Vallet (15 år gammel).


Château de Montifaud HÉRITAGE Louis Vallet 50 år er mørk, nærmest kobber farvet cognac. Gennemsnitsalderen er 50 år, men består af eaux-de-vie’er fra 1947 til 1955. Lageret udelukkende på gamle egetræsfade.

Duften er utrolig blød og dejlig kompleks. Bl.a. noter af nødder og cedertræ. God sammenhæng mellem duft og smag. Blød og rund i smagen med toner af krydderier. Man er ikke i tvivl om alderen når først, denne cognac skal smages.

Dejlig lang og fyldig eftersmag.
Pris ved min. 1Stk. 1.059,00 DKK
Antal
   
  «-Tilbage       Vis uden moms   Anbefal   Print

Hvis du har nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.

Kunder købte også
Gourry de Chadeville X.O. 70 cl.

Gourry de Chadeville X.O. har en dyb og flot mørk farve. Duften er kompleks med noter af vanilje, chokolade og kandiserede frugter. Efter et stykke tid i glasset udvikler cognacen sig og slipper yderligere noter fri som cedertræk, honning og kaffe.

Smagen viser Grande Champagnes kraftfulde, men samtidige den runde smag, der fascinerer cognac entusiaster. Balanceret i forhold til duften. Den lange eftersmag, er fløjlsagtig og koncentreret på samme tid. Her mærker man tydeligt de 35 år, som Gourry de Chadeville X.O. har lagret.

Flasken er forseglet og stemplet med lak, hvilket giver en ekstra elegant udseende.
 
 659,00 DKK 
Drouet et Fils Paradis de Famille

Toppen af Drouet Cognac er Paradis de Famille. Dette er en vintage cognac fra 1969, der produceret af Gérard Drouet.

En flot mørkerød farvet cognac. Duften er en ekstraordinær buket af nuancer. Frugten i duften er primært citrusfrugt og modne blommer. En del krydderier som kanel, fad og blid tobak giver yderligere kompleksitet.

Smagen er fyldt med finesse, kraft og vedholdende længde.

Denne cognac har vundet adskillelige priser bl.a. sølv og guld medaljer. Sidst en guld medalje i Paris for bedste ekstra gammel cognac.

Leveres i flot trækasse.
 
 799,00 DKK 
Ron Zacapa Centenario 23 år 70 cl.

Verdens bedste rom gennem flere år. Kåret i 1999, 2000, 2001 og 2002. En rom fra Guatamala, der er lageret efter solera princippet, der giver en rigtig flot karakter til den gamle lagerede rom.

Alderen er fastsat til 23 år, hvilket gør, at denne rom er utrolig rund, fyldig og karaterfuld. God sødme med masser af kompleksitet og en rigtig god, lang eftersmag.

Denne rom har gennem hele Cognachusets levetid, været nr. 1 på top-10 listen og mest solgte rom.

 
 579,00 DKK 

Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 DKK



Nyhedsbrev


Cognachusets nyheds-brev sendes 1 gang i måneden. Nye cognac, cigar, vine og delika-tesser, tilbud og flotte præmier er bare en del af nyhedsbrevet. Tryk her - tast dine data og du er tilmeldt.





Føj Cognachuset til foretrukne - Klik her
 
Shoplink.dk - din shoppingoversigt