Vallein Tercinier Hors d Age

Information om Vallein Tercinier Hors d Age

Lev. 1-2 dage

Vallein Tercinier er en familie, der har været i Cognac området i mere end 500 år. Nærmere bestemt kom den første fra familien til området i 1480. Selve vinproduktionen startede dog først i 1791 med købet af Domaine des Forges i byen Chermignac, der ligger ca. 30 km vest for Cognac by. Godset, Domaine des Forges, er den dag i dag, stadig hovedsæde og destilleri for Cognac Vallein Tercinier.

I 1850 oprettede George Vallein handelsselskabet under familie navnet og begyndte her produktionen af cognac. Fra starten blev der ansat en professionel kældermester, og i dag er det 5. generation af kældermestre fra samme fra familie, der har været med fra starten. Der har siden 1950 været produceret på 8 pot stills og Vallein Tercinier leverer cognac til både Asien og flere lande i Europa. I 1992 begyndte Vallein Tercinier også som distributør for modehuset Pierre Balmain, hvilket har gjort, at Vallein Tercinier har et effektivt distributionsnet.

I dag er det Louis Tercinier der står for produktionen af cognacen, mens søsteren Catherine står for den kommercielle del af firmaet. Begge er 5 generation af familien Tercinier, der producerer cognac fra Domaine des Forges.

For første gang er Vallein Tercinier cognac nu i Danmark. Fra starten med næste hele deres sortiment af Cognacer, som primært er blends fra Grande Champagne og Petite Champagne.

Vallein Tercinier Hors d’Age er en blanding af mere end 20 forskellige Grande og Petite Champagne cognacer, hvoraf den yngste er 40 år gammel. Farven er dyb og mørk med kobberagtig glød.

Duften er kraftfuld og fyld med kompleksitet, der kombinerer den modenhed, blødhed og finesse fra Grande Champagne cognacerne og med mildhed fra Petite Champagne cognacerne. Smagen er en eksplotion af smaagsnuancer med smagen af modne frugter som bliver suppleret af krydderier som ingefær, træ og cigarkasser.

Eftersmagen er rigtig lang og giver en god oplevelse af hvordan en eftersmag kan skifte karakter.

Leveres i eksklusiv trækasse.

Vandt i 2011 guld medalje ved IWSC.

Pris ved min.	1	Stk.		749,00 DKK

Antal

«-Tilbage

Vis uden moms Anbefal Print

Hvis du har nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.

Kunder købte også

Vallein Tercinier Vieille Reserve XO

For første gang er Vallein Tercinier cognac nu i Danmark. Fra starten med næste hele deres sortiment af Cognacer, som primært er blends fra Grande Champagne og Petite Champagne.

Vallein Tercinier Vieille Reserve XO er en blanding af cognacer fra Grande og petite Champagne, hvor det yngste i blanding er mindst 25 år. Altså en rigtig gammel XO. Farven er mørkgylden. Duften er en buket af kraftfulde aromaer som læder og vanilje, som er kentegnende for gamle cognacer. Under denne tunge duft ligger friske dufte af friske lindeblade, vin blomster og krydderier.

Smagen blød med en flot buket af noter, bl.a. sødme, honning og tørrede frugter. Eftersmagen er rigtig fin, blød og lang.

Leveres i gavekasse.

Vandt i 2010 "Best in Class" medalje ved IWSC.

499,00 DKK