Ginja 50 cl. 15%

Ginja, også kendt som Ginjinha, er en traditionel portugisisk kirsebærlikør med rødder tilbage til det 17. århundrede. Den blev først skabt af munkene i klostre, der eksperimenterede med kirsebær og alkohol som medicinske eliksirer. Særligt populær i byer som Lissabon og Óbidos, er Ginja fremstillet ved at macerere surkirsebær (ginja-bær) i spiritus med sukker og krydderier. Den serveres ofte med et kirsebær i glasset og er blevet en vigtig del af portugisisk kultur og gæstfrihed.

Sequeirinha Ginja har en intens og fyldig smag med en karakteristisk balance mellem sødme og syrlighed. Den domineres af noter af modne kirsebær, suppleret med sødme. Den silkebløde tekstur og lette alkoholiske varme gør den til en behagelig og alsidig likør.

50 cl. / 15% alkohol