Worthy Park

Worthy Park – Jamaicansk romtradition i moderne forklædning

En arv fra 1670

Worthy Park Estate blev grundlagt i 1670 i Lluidas Vale, Jamaica, og har produceret sukkerrør siden 1720 og rom siden 1741. Efter en pause i romproduktionen fra 1962 genoptog familien Clarke destillationen i 2005 med en moderne destilleri, hvilket markerede en ny æra for Worthy Park.

Fra mark til flaske

Worthy Park er en ægte "single estate"-producent, hvor alt fra sukkerrørsdyrkning til destillation og lagring foregår på ejendommen. Sukkerrørene høstes manuelt, og melassen transporteres direkte fra sukkerfabrikken til destilleriet via en underjordisk rørledning, hvilket sikrer friskhed og kvalitet.

Destillation og lagring

Rommen destilleres i 100% kobber pot stills, hvilket giver en fyldig og kompleks smagsprofil. Efter destillation lagres rommen tropisk i tidligere bourbonfade, hvilket tilføjer dybde og karakter.

Smagsprofil og karakter

Worthy Park-rom er kendt for sin rige og komplekse smag med noter af tropiske frugter, krydderier, vanilje og egetræ. Deres rom spænder fra friske og livlige hvide rom til dybt lagrede og komplekse gamle rom, hvilket gør dem velegnede til både cocktails og nydelse rent.

Målgruppe og anvendelse

Worthy Park henvender sig til både nybegyndere og erfarne romelskere, der søger en autentisk og karakterfuld romoplevelse. Deres rom er alsidige og kan nydes rent eller anvendes i en bred vifte af cocktails.