Leyrat Cognac produceres som single estate på Domaine de Chez Maillard i Fins Bois. Huset ejer og styrer hele processen – fra vinstok til flaske. Druerne er Ugni Blanc, og alt destilleres i små batch i kobberkedler. Lagring foregår på Limousin-eg uden brug af sukker eller farve. Cognacen er elegant, tør og terroir-drevet. VSOP og XO viser florale og frugtige noter med krydret dybde. XO Elite og Héritage byder på stor finesse og lang eftersmag. Leyrat henvender sig til kendere, der søger naturlig og ren cognac. En moderne klassiker med respekt for jorden. Nydes bedst neat i tulipanformet glas.

Læs mere om Leyrat cognac med "Bag om Leyrat cognac med Cognachuset"

Ved ordre på mere end kr. 499,- leveres FRAGTFRIT i Danmark.

Ved ordre mindre end kr. 499,- er fragten kr. 35,-

Leyrat Cognac: Single Estate med kompromisløs finesse

Ét domæne, én vision

Leyrat Cognac er en del af Domaines Francis Abécassis – en af de største og mest anerkendte single estate producenter i Cognac-regionen. Alt fra drue til flaske sker på samme ejendom, hvilket sikrer fuld kontrol over kvaliteten og skaber en ren, terroir-drevet cognac med markant karakter.

Fra mark til fad – uden mellemled

Vinmarkerne ligger i Fins Bois, hvor jorden giver elegante, blomstrede og frugtige eaux-de-vie. Druerne er primært Ugni Blanc. Destillationen udføres i små partier, og lagringen sker på Limousin-egetræsfade. Leyrat bruger ingen karamel eller sukker, og målet er at fremhæve cognacens naturlige finesse.

Smagsprofil og udtryk

Leyrat VSOP og XO udmærker sig ved deres struktur og elegante kompleksitet. Man finder noter af pære, hasselnød, vanilje, krydderi og et hint af lakrids. Husets ældre udgaver – som XO Elite og Héritage – er kendt for stor finesse og lang, blød finish. Leyrat er populær blandt kendere, der søger ægthed og karakter uden overflødige tilsætninger.

COGNACHUSET I/S - CVR 28069790

Cognachuset har et stort lager af cognac, rom, whisky og meget mere. Derfor sendes alle ordrer samme dag.