OLIVER & OLIVER er et familieejet selskab af cubansk oprindelse, der er beliggende i Den Dominikanske Republik og dedikeret til produktion og markedsføring af håndværksmæssige og avancerede rom.
De fleste brands produceres i begrænsede og nummererede udgaver til deres kunder. Deres hus er præget af den hengivenhed og forpligtelse, som de lægger i udførelsen af hver flaske, de tilbyder deres kenderkunder.
OLIVER har vundet mere end 200 internationale priser, såsom formandens trofæ ved New York International Spirits Competition, Årets Rum ved den Internationale Rumkonference i Madrid, Top 10 Rums i verden på Beverage Tasting Institute i Chicago, Bedste Rum i konkurrence på San Francisco World Spirits Competition, blandt mange andre.

Ved ordre på mere end kr. 499,- leveres FRAGTFRIT i Danmark.

Ved ordre mindre end kr. 499,- er fragten kr. 35,-

Puntacana Club – Dominikansk topklasse i karibisk format

Oprindelse og producent

Puntacana Club er skabt af Oliver & Oliver – en dominikansk producent med cubanske rødder og speciale i langt lagret, spansk-inspireret rom. Serien er navngivet efter den berømte ferieby Punta Cana og har til formål at kombinere dominikansk råvarekvalitet med international elegance.

Mangfoldighed i serien

Serien består af udgaver som Espléndido, Tesoro XO, XOX og forskellige fadmodnede versioner (bl.a. Tomatin og Oloroso Cask). Deres udtryk varierer i alder og intensitet, men fællesnævneren er afrundet sødme, kompleksitet og høj tilgængelighed.

Produktionsmetode

Rommen er baseret på melasse og destilleret på kolonnestill. Den lagres i en kombination af ex-bourbonfade, franske egetræsfade og forskellige specialfade afhængigt af udgaven. Solera-metoden anvendes ofte, hvilket sikrer blødhed og balance.

Smagsprofil og præcision

Smagen varierer, men ofte finder man noter af vanilje, flødekaramel, brun farin, tørret frugt og krydret eg. Tesoro XO har en let portvinsagtig fylde, mens Espléndido er lettere og mere karamelpræget. Teksturen er silkeblød, og finishen lang og behagelig uden alkoholskarphed.

Ideel til moderne romnydere

Puntacana Club er en crowd-pleaser: luksuriøs uden at være snobbet, let at gå til men rig nok til at imponere. Det er en oplagt gave og et sikkert valg for dem, der vil nyde rom neat eller med en isterning – og en fremragende introduktion til rom fra Den Dominikanske Republik.

COGNACHUSET I/S - CVR 28069790

Cognachuset har et stort lager af cognac, rom, whisky og meget mere. Derfor sendes alle ordrer samme dag.