Ron Cubay

Ron Cubay – Cubas glemte skat

Cubansk rødder og eksklusivitet

Ron Cubay blev grundlagt i 1964 i Santo Domingo, Villa Clara, men var i mange år udelukkende forbeholdt det cubanske marked. Først i 2010 begyndte eksporten til Europa, hvilket har givet vestlige romdrikkere mulighed for at opleve denne autentiske cubanske stil uden det store markedsføringscirkus.

Produktion og cubansk stil

Rommen produceres af Cuba Ron S.A. og laves på sukkerrørsmelasse. Den lagres i ex-bourbonfade og spænder fra lys Carta Blanca til mørk Reserva Especial. Cubansk rom er typisk tør, let og raffineret – og Cubay er ingen undtagelse. Fokus ligger på struktur og elegance frem for sødme.

Smagsprofil og oplevelse

Cubay Añejo Suave og Reserva Especial har noter af vanilje, kokos, let træ, hasselnød og mild tobak. Stilen er tør, elegant og afbalanceret – ideel til både sipping og mojitos. Det er en rom, der ikke prøver at være alt for alle – men som belønner dem, der sætter pris på den cubanske tradition.

Design og præsentation

Flaskerne er enkle og klassiske – med et retropræg, der matcher indholdet. Intet flashy – bare klar identitet. Det understreger autenticiteten og det faktum, at det her er en rom lavet for lokal nydelse – ikke for verdensmarkedets behov.

For kendere og purister

Cubay er måske Cubas bedst bevarede hemmelighed. For dem, der vil opleve cubansk rom uden kommerciel polering, er dette en oplagt mulighed. Det er ærligt, tørt og klassisk – som cubansk rom var før globaliseringens krav.