Portvin - Grahams Single Harvest 1994

Grahams portvin har rødder tilbage til 1820, da brødrene William og John Graham grundlagde virksomheden i Porto, Portugal. De blev hurtigt kendt for deres kompromisløse kvalitet og særlige tilgang til vinfremstilling. Graham var en af de første producenter, der investerede i egne vinmarker i Dourodalen, hvilket sikrede kontrol over hele produktionen. Portvinshuset er især berømt for sine Vintage Ports, der regnes blandt verdens bedste. Med over 200 års historie kombinerer Graham tradition og innovation, og deres vine er stadig anerkendt for deres dybde, elegance og kompleksitet. I dag er huset en del af Symington Family Estates, men den originale passion lever videre i hver flaske.

Single Harvest 1994

Graham's Single Harvest 1994 er en exceptionel tawny portvin, der stammer fra den fremragende 1994-høst i Douro-dalen. Efter høsten blev vinen lagret i over to årtier på egetræsfade, hvilket har givet den en dyb ravfarve og komplekse smagsnuancer. Vinen byder på aromaer af rosenblade, orientalske krydderier, honning og søde balsamiske noter. Smagen er fyldig og cremet med toner af blå og sorte bær, ristet kaffe, karamel og let brændte noter. Eftersmagen er delikat og dvælende.

Det anbefales at servere vinen let afkølet for at fremhæve dens kompleksitet. Den er ideel som ledsager til desserter baseret på mørk chokolade, karamel eller vanilje.

75 cl. / 20% alkohol